La nutrición y la dietética nos ayudan a tener una alimentación sana y equilibrada, con el objetivo de estar saludable y con energía, de que el cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita y al mismo tiempo evitar el exceso de alimentación y el sobrepeso. El nutricionista ayuda a preparar la dieta adecuada a cada persona.
Una alimentación equilibrada debe garantizar el aporte energético y nutricional adecuado en lo que concierne a proteínas, ácidos grasos, hidratos de carbono, vitaminas, minerales, oligoelementos y agua, en las cantidades y proporciones ideales para cada individuo en particular.
Los servicios de nutrición y dietética ayudan a promover la salud y el bienestar físico y psíquico, una harmonía entre mente y cuerpo, minimizando así los riesgos de desarrollo o agravamiento de enfermedades.
Más información:
- La Nutrición y la dieta
- ¿Qué es una dieta equilibrada?
- ¿Qué son los grupos de alimentos?
- Manejo de las tablas de composición de productos
